viernes, 12 de agosto de 2011
Casorio Angel-Alicia. Esto no es el ¡Hola!
Nunca es tarde para el amor y todos lo necesitamos. Relaciones de pareja, siempre complicadas y por eso llenas de satisfacciones. Los amigos Angel y Alicia lo han encontrado ahora. Felicidades.
Llegada de invitados, llegada de las estrellas, Llega la novia
Muy instructiva la cata maridaje en el restaurante Calders de la población de Comarruga, algunas pinceladas:
El cheff nos explica el menú.
El somelier
Parece una pijada, un poco lo es. Son los pequeños gustos que descubres por los comentarios de los expertos cocineros. Te quedas con hambre pero el placer degustativo lo merece.
Importante servir el cava con dulzura, no oxigenarlo ya que es una bebida carbónica. Oler la copa de vino, asirla desde su base, comprobar el ataque en boca, distinguir los sabores afrutados, en el fondo combinar comida y bebida. Interesante.
En clase siempre están los aplicados, los torpes, los gamberros, como en todas partes. Creo que aún así fue una lección aprovechada.
A los postres Los regalitos. Sana fiesta con solo amigos, con la familia lo celebraron antes. Hubo incluso poesía dedicada.
Luego la velada continuó en casa de los novios, con diskjokey y camarero. la ocasión se lo merecía.
La canción del verano Los lentos y amigos para siempre.
y fotos
Fueron felices y comieron perdices.
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